conduite du cerisier

/�]\�� EH!�Ģ? Distances et plantation : de 5 à 7 m en tous sens ... des amandiers, des cerisiers, des cognassiers, des pêchers, s’étalent moins, jusqu’à 2 m de chaque côté du tronc. Les arbres en axe vertical ont été conduits en taille longue avec arcure des branches fruitières sur le rang. Celles des pommiers vigoureux et des pruniers prennent plus de place, de 2 … formes de conduite du cerisier sont pos-sibles. Les temps de formation et de taille ont été enregistrés pour chaque mode, ainsi que les heures de récolte, le rendement et la répartition des calibres. Les temps de travaux hors récolte montent à 150 h par ha et par an. Axe vertical, branches fruitières arquées. Cet essai a été mené avec le GDA de Céret et soutenu par le Pays Pyrénées-Méditerranée et le Conseil général. Reportage : Maria Delgado Après avoir mis au point cette technique sur pommier, les chercheurs et les techniciens du groupe Mafcot l'ont expérimentée sur cerise. Depuis l’introduction du cerisier par les colons français dans la vallée de Tigrigra, le seul système de conduite qui a été adopté par les arboriculteurs demeure le gobelet (voir photo n°3). 0000001216 00000 n « Avec la conduite en axe, les frais à investir chaque année sont élevés. Le cerisier du Brésil (Eugenia brasiliensis) est effectivement originaire du Brésil, plus exactement de Parana et de Santa-Catarina, cette espèce ne semble pas présente aux Antilles françaises. 0000021875 00000 n Voilà les résultats en 8ème feuille pour deux modes en buisson espagnol, deux en gobelet attaché et un en axe vertical. La récolte des premières cerises a démarré en 2007 pour les cinq modes, mais avec des niveaux de rendement très différents. Sur cerisier, la taille ne suffit pas toujours à réguler la production. Ce retard de production de l'axe constitue un handicap pour les variétés précoces comme Burlat, dont la rémunération dépend avant tout de la date d'arrivée sur le marché. 0000061531 00000 n La charge a été régulée par l'extinction sur les deux gobelets attachés et sur l'axe. Simple à mettre en place et peu exigeant en temps de travaux, il permet de récolter les fruits du sol. La conduite du verger (en gobelet, 250 à 300 arbres/ha) est également détaillée, ainsi que la formation des amandiers (4 à 6 charpentières). Les arbres ont été plantés en 2003 sur l'exploitation de Pascal et Bernard Traïter, sur un sol de coteau filtrant et caillouteux. C'est la date de récolte qui détermine le prix plus que le calibre », relève Nathalie Courthieu. 0000011126 00000 n 0000002569 00000 n �j��l��H6�A��"g�et5�ļ��:'Bjt��ӹ��?t>t��B�Ҷ��d/t�ߩsI�C�C�?��B!7u��F�*�N�s�t9�·ο��s�Z�Ζ�/��;��?��ZSB�/�P�5? L’apparition de nouveaux porte-greff e facilite la mise en place de telles conduites. 0000003007 00000 n 0000005352 00000 n Les adresses de pages web et de courriels sont transformées en liens automatiquement. Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement. Mais il nécessite un investissement plus élevé. %PDF-1.3 %�� Est-ce-que quelqu'un peut m'aider ? 0000017389 00000 n ^ �!�c��M=��3?�ک��'T ��SdKH��y�{��;��9��ĭ�j@cyy�r%0>0��S�{�.�*{�y�@9��^�SѤ?��^�s�!��t�Q�5��J��1�hEvx*R�ۭ��`�G�2��"�n0c}8�qQ]�Vd�\FW��{[� `v��i[P��oed9��Ғa��뜳7Iǩ��u�v�׹n7��9�S�S��t;�,�M��l��|�l8~��Ȃ?�l�tk��` En 2010, ce mode a donné 70 % de cerises de 26 mm et plus. Request PDF | On Jan 1, 2001, P.E. 04 90 62 69 34 - Fax 04 90 62 74 67 - e-mail : contact@domainelatapy.com- www.domainelatapy.com A l'inverse, les frais restent réduits avec les deux buissons espagnols, ce qui limite d'autant les possibilités de pertes. Le cerisier a besoin d'un sol profond et bien drainé et apprécie le froid hivernal, s’il n’est pas trop rigoureux. xref Après le choix de la variété et du portegreffes, la sélection d’une forme de conduite est un élément essentiel pour accroitre les performances de production des vergers de cerisier. CERISIER INFOS CTIFL SEPTEMBRE 2015 N314 GÉRARD CHARLOT, CTIFL RÉSUMÉ Pour faciliter les opérations d’entretien, de récolte et hâter la mise à fruit, de nouveaux modes de conduite du cerisier sont testés depuis plusieurs années. Publié le 06/03/2017 par Caroline EVEN dans technique fruit, ... Il y a le palissage à mettre en place et des travaux de conduite qui prennent du temps, notamment l’attachage des axes et les incisions », explique Sara Pinczon du Sel. ��+��709�?�& t��@�#C��E00�s�.a��0��j�z��1(;��/��a�]�� /~�X 0000060712 00000 n Dans ARBORICULTURE FRUITIERE (L') (N° 569 01/03/2003) / p. 26-28 (3) Photocopies possible; Sur cerisier, la taille ne suffit pas toujours à réguler la production. L histoire du cerisier au Japon L'histoire du cerisier au Japon. Dans les deux modes de conduite en gobelet attaché, quatre à six charpentières ont été sélectionnées après rabattage, puis arquées à 45 degrés. Comparer des modes de conduite en cerisier. « L'arcure doit se faire sur des bois souples, en mars et avril ou en septembre et octobre. Trouver le bon angle d'arcure et le maintenir au fur et à mesure que les branches poussent n'est pas évident. Le cerisier du Brésil. Avant de partir, inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir nos prochains articles ! Le calibre s'en ressent un peu. Les piquets ne gênent plus le désherbage ou le travail du sol. « Sur Burlat, ce n'est pas un problème. En 2008, la production s'est échelonnée entre 2,5 t/ha pour les tailles courtes et 10,5 t/ha pour les tailles longues. Abricotier, amandier, cerisier, cognassier, pêcher, pommier et prunier. « D'autres modes de conduite plus techniques se sont développés avec l'attachage et l'arcure. 0000010249 00000 n Le mode en axe vertical, avec près de 31 t/ha de rendement cumulé, arrive en tête pour la vitesse d'entrée en production et la productivité. Dans les Pyrénées-Orientales, le mode de conduite du cerisier le plus répandu est le buisson espagnol. 0000008802 00000 n Simple à mettre en place et peu exigeant en temps de travaux, il permet de récolter les fruits du sol. L’éclairement influe sur la croissance des rameaux, l’induction florale et la longévité des bouquets de mai. Mais c'est aussi le moins exigent en temps de travaux hors récolte, avec 40 à 50 h par ha et par an. La mise en oeuvre de l'arcure augmente fortement les temps de travaux durant les premières années. 0000029641 00000 n Tailles d’ouvertures du cerisier pour laisser passer la lumière. H��n� ��y h�b```��lɒB cc`a��! La faible charge bénéficie au calibre. « A chacun ensuite de faire son choix en fonction de sa structure d'exploitation et de ses priorités », conclut-il. Conduite du Cerisier La conduite du cerisier 2. *�@bh��}=t+5R��>�|Lb��~��ɤ��[s�9w};��16��¥듼0m�L��\�C��ɇ�} Le cerisier et les lilas avaient des bourgeons de 2cm de longueur le jour où tombait la dernière feuille pour le cerisier…que faire pour éviter qu’un gros gel en février ne brûle tout, la terre est très humide suite aux nombreuses pluies et brouillards matinaux depuis le 1er décembre ? �}�%ei�q�>�O�V��SxO�ocƮ��_��ݤ��0� ��O&3��i�9.��8|=^�I�i�6�w��#��W��9S��0ͭ ��؄��_BRf�Z�r�U��k��>�I�ױ8�T�]�b{�E�9��. 0000007102 00000 n Les années où la charge est importante, sa régulation par l'extinction peut nécessiter aussi beaucoup de personnel sur une période courte. 0000006990 00000 n Le contrôle de la charge s'améliore et le calibre progresse, ce qui permet de gagner en rentabilité. En rendement cumulé, il arrive à 24 t/ha. Un cours illustré de photographies, de schémas et d'animations pour comprendre les pratiques de conduite du cerisier, connaître les spécificités des porte-greffes, savoir choisir les rameaux et conduire l'arbre en tenant compte de ses besoins et en effectuant les bonnes opérations de taille, et enfin savoir comment restructurer l'arbre vieillissant. En 2010, c'est le buisson espagnol long qui est arrivé premier avec 10,5 t/ha. ... dans l’accompagnement opérationnel ainsi que dans la conduite du changement. Hors-récolte, il faut compter entre 300 et 400 h par ha et par an. Principes et pratiques de l'extinction | Find, read and cite all the research you need on ResearchGate 0000012965 00000 n Simple à mettre en place et peu exigeant en temps de travaux, il permet de récolter les fruits du sol. endstream endobj 124 0 obj <> endobj 125 0 obj <> endobj 126 0 obj <>stream « Pour chaque modalité, il y a deux répétitions dans la parcelle avec cinq arbres par répétition, sauf pour l'axe où il y a un seul rang de douze arbres », précise Nathalie Courthieu, qui a réalisé le suivi de l'essai. « Les deux modes en buisson espagnol n'ont donné que quelques fruits, alors que celui en axe a porté prés de 2 t/ha », relève Nathalie Courthieu. 0000015008 00000 n 0000019270 00000 n 0000068872 00000 n Mais l'entrée en production est lente et le rendement plus limité. La sensibilité aux gels printaniers diffère suivant les variétés. Mais les tailles successives freinent l'entrée en production. 0 Y�o� Le soleil lui est aussi vital : un manque d’ensoleillement peut entraîner une baisse de qualité de la production ainsi qu’un dénuement de l’arbre. Dans les Pyrénées-Orientales, le mode de conduite du cerisier le plus répandu est le buisson espagnol. La chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales a mis en place en 2003 un essai avec cinq modes de conduite du cerisier, du plus simple jusqu'au plus technique. Arbre fruitier en palmette : le palissage ou « conduite d’un arbre » ... Ce type de palmette se prête particulièrement à la taille du cerisier. Mais les tailles successives freinent l'entrée en production. 0000014257 00000 n 0000017177 00000 n 154 0 obj <>stream En 2009, nous avons fini la dernière cueillette sur les gobelets attachés en même temps que nous démarrions la première sur les arbres en axe », souligne Nathalie Courthieu. 0000001725 00000 n La conduite du verger. Les arbres ont été formés par des rabattages successifs, complétés par des passages en vert destinés à dégager l'intérieur et par une taille rapide l'hiver. n~ … 0000006200 00000 n 9 pages. Avec sa vigueur moyenne, il convient bien aux sols peu poussants, dans lesquels il permet d'obtenir une croissance des arbres limitée mais suffisante pour assurer une bonne production », explique Eric Hostalnou. 0000007956 00000 n startxref Depuis l’introduction du cerisier par les colons français dans la vallée de Tigrigra, le seul système de conduite qui a été adopté par les arboriculteurs demeure le gobelet (voir photo n°3). L'entretien, la plantation et la taille en passant par la récolte des cerises, les conseils pour le cerisier. Les densités de plantation varient selon la nature du porte-greffe et la forme de conduite. endstream endobj 114 0 obj <>stream <]/Prev 1147053>> Saisir les caractères affichés dans l'image. Dans le mode court, le rabattage a été plus sévère que dans le mode long, pour que les arbres restent plus bas. �e9�>��V�}7��@g�3�~@�� =�޷�o�߲��k֯Q�f�5k֬Q�f�5w��ؐ;��}��Ǵ��a��Uxg� iM� « Nous avons testé le gobelet gardois, avec des charpentières attachées dans les quatre directions, et le gobelet Chambre où elles sont attachées sur le rang », précise Eric Hostalnou. La présence des piquets gêne le désherbage et le travail du sol. 109 0 obj <> endobj gênent le travail au sol. 2015 Le porte-greffe du cerisier Domaine Expérimental La Tapy - 1881 Chemin des Galères - 84200 Carpentras Serres Tél.
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